INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS WORLD COMPETITION 2018
La competizione riunisce diverse culture e aziende di cioccolato nella condivisione di sapori e ingredienti dell’Italia. Solo I vincitori delle diverse competizioni di area accedono alla competizione International Chocolate Award World Competition.
Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni
Oro
38% Cacao e Sale dolce con liquerizia
Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni
Argento
38% Cacao e Sale dolce con olio E.V.O.
Categoria: Cioccolato Fondente grezzo
Bronzo
“Rustico” fondente con fave di cacao e zucchero muscovado
